左边为自然光下的肉，右边为生鲜灯下的肉

　　新景网讯  被诟病已久的菜市场生鲜灯，将于12月1日被禁止使用。

　　近日，记者走访发现，部分摊位依然在使用生鲜灯，某知名电商平台也有在售老款生鲜灯。记者从郑州市市场监管局获悉，该局正在开展专项整治工作，市民遇到生鲜灯可以进行举报，相关部门会进行处罚。

　　探访

　　仍有商户使用生鲜灯，不符合标准的仍在售卖

　　“买的时候很新鲜，为什么拿回家就变样了?”不少消费者都有过这样的疑惑，其中“暗藏玄机”。

　　12月1日，国家市场监督管理总局颁布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(下称《办法》)将正式实施，其中第七条明确规定，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。

　　生鲜灯就是属于上述能够改变蔬果肉类视觉效果的照明工具。生鲜灯曾广泛地存在于农贸市场当中，其光照如同美颜滤镜一般，会让蔬果肉类看起来格外的新鲜诱人，从而达到以次充好的效果。

　　在《办法》正式实施前夕，记者实地走访了郑州市金水区多处农贸市场，发现依旧有部分商户使用生鲜灯。一些肉类的摊位上，悬挂着红紫色的灯。

　　记者将一块羊肉放在不同光源下进行对比，发现生鲜灯下肉类食品呈现诱人的鲜红色;而在普通光源下，同样的一块肉呈现自然肉质的暗红色，肉皮部分则是白色。出售羊肉类食品的摊主郭明(化名)告诉记者：“生鲜灯会有提亮的效果，尤其是猪肉，一些病肉、死肉在生鲜灯下很难看出来。”

　　记者在某知名电商平台上看到，仍有商家在售卖生鲜灯。其中一家店铺宣传页面写着：“你还在为生鲜过期发愁吗?生意都去哪里了?”记者以消费者身份联系该商家，商家表示仍有老款生鲜灯在售卖。该商家承认，老款即被禁用的款式，可以让肉看起来更新鲜。

　　一些经常去买菜的消费者也表达了自己对生鲜灯的看法。市民董欣(化名)对记者说，生鲜灯会掩盖肉类的质量问题，误导消费者感官认知，甚至危害消费者的健康安全。常去菜市场购物的市民吴敏(化名)认为，“早就应该对生鲜灯进行管理了，食品该是什么样就是什么样。”

　　官方

　　正组织专项排查，拒不更换将罚款

　　前述《办法》实施进入倒计时，各地陆续开展专项整治工作，对农贸市场的生鲜灯进行排查。

　　记者在一处菜市场探访时，遇到郑州市金水区市场监督管理局花园路市场监督管理所在现场进行科普宣传。该所副所长宋周磊告诉记者：“现在处于法规缓冲期，我们会告知市场整改，如在12月1日后还有不更换生鲜灯的情况，会先进行警告责罚，再不更换会按照法律法规进行罚款。”

　　前述《办法》规定，销售者“使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施”，由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款。

　　金水区某农贸市场的商户对记者说，该市场的商户已经在陆续更换照明设备，近期就会更换完毕。

　　郑州市市场监管局相关负责人告诉记者，该局正组织在郑州16个县区进行专项排查、宣传工作，会通过相关渠道发布提醒，请广大市民和媒体进行监督。

　　郑州市市场监管局近日还在其官方微信公众号上发文，提醒全市食用农产品销售者及市场开办者，对使用的照明灯具等开展自查，对不符合《办法》第七条规定要求，使用可能影响消费者对畜禽肉类、果蔬类、海鲜类等食用农产品感官性状判断的生鲜灯等照明设施的，一律停用并更换灯具设施。如在《办法》施行后发现使用生鲜灯相关违法违规行为，消费者可拨打12315热线或者登录全国12315平台网站、小程序、公众号进行投诉举报。

　　记者致电12315热线，工作人员表示，举报商户使用生鲜灯是可以进行登记的，具体会由市场监管部门进行调查。

　　郑州市一农贸市场工作人员也称，该市场正在整理生鲜灯未更换的名单，会落实到每一个商铺，发现问题可以及时投诉。（顶端新闻·河南商报记者 张恒 见习记者 苏梓晴 文/图）