建安区蒋李集镇:“石磨香油”产业助振兴
发布时间:2024-02-03来源:大河网

  新景网讯 近年来,许昌市建安区落实联乡帮村工作机制,各乡镇、村(社区)驻村工作队、脱贫攻坚责任组发挥作用,整治人居环境、提升完善基础设施、谋划发展产业、发展特色农作物种植产业,各项工作取得一定成效。

  近日,在建安区蒋李集镇张宋村石磨香油加工厂生产车间,机器轰鸣,热气腾腾,空气里弥漫着一股浓郁的芝麻香油味道,几位群众正在忙着生产加工石磨香油。

  “2023年6月份,张宋村筹措资金120多万元,利用村里一处荒宅、荒坑建设了一座现代化石磨香油加工厂,今年开始加工生产石磨香油。预计每年能给村集体增加收入30万元左右。”建安区蒋李集镇张宋村党支部书记张志茂介绍。

  据了解,张宋村石磨香油产业有100多年历史。过去村里每天有二三百人骑着自行车,带着油桶,走街串巷“敲梆子”卖香油。为了重新振兴张宋村石磨香油传统产业,张宋村筹措资金建设了一座“张宋村石磨香油作坊”,开始生产石磨香油、芝麻酱、芝麻盐。2021年正式注册“张送香”石磨香油商标。2023年成立“建安区福茂农业专业合作社”,6月份,搬迁到现在的石磨香油加工厂,同时吸收8位党员干部群众入股,参与张宋村石磨香油加工厂年底分红。

  “过去芝麻香油制作工艺是‘大槽式’,后来改成了家庭作坊‘水浸式’,‘水浸式’也叫‘水代法’,就是通过把高温水浸进芝麻的浆里,把香油提炼出来。张宋村石磨香油加工厂把石磨香油传统生产工艺和现代生产工艺相结合,芝麻经过选料、清洗、炒制、研磨、制浆、震荡、沉淀、水浸、提炼、灌装。加工厂每天可以加工芝麻1000-1500斤,可以生产香油400-600斤,预计每年可以生产香油30000斤。”张志茂说。为了拓宽石磨香油加工厂产品销售渠道,张宋村和漯河市临颍县南街村集团供销公司签订了芝麻酱供销合同。

  张宋村除了石磨香油加工产业,还有六家规模较大的纺织品加工厂,共带动周边群众300多人就业。“为了帮助群众提高土地收益,建安区福茂农业专业合作社和许昌兆丰种子公司签订了育种合同,引导群众繁育小麦种子1100亩,共种植了200多亩辣椒、200多亩花生、200多亩中药材。下一步,在建安区联乡帮村办公室、蒋李集镇党委政府支持下,张宋村将继续支持石磨香油加工厂、纺织品加工厂发展,把张宋村石磨香油加工厂做大做强,支持群众种植辣椒、花生、中药材等,带动更多群众增收致富,发展壮大村集体经济,推动乡村振兴。”张志茂表示。(何炜耿会创/文图)


关键词: 产业助振兴


责任编辑:白云

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